FARINE A PAIN DE LEADER PRICE

Aujourd'hui, j'essai la farine à pain de Leader price !

PAIN LEADER PRICE

* 250 grs farine à pain Learder price
* 135 ml d'eau

Mettre l'eau puis la farine dans la MAP (machine à pain), et lancer le programme pâte.
Former une boule avec la pâte et la placer sur du papier sulfurisé, sur une grille avec un saladier retourné dessus. Laisser lever 45 min. environ.
Vaporiser le pâton d'eau et saupoudrer de farine. A l'aide d'un couteau, tracer une croix.
Enfourner dans un four préchauffé à 240° (mettre de l'eau chaude dans le bas du four et choisir la cuisson par le bas)pour 20 min. en vaporisant le pain et les parois du four de temps en temps.

Résultat :
Je suis agréablement surprise, le pain est léger, croustillant et bien levé!